Очередной проект Аркадия Новикова, который расположился напротив дома правительства РФ! Совет один. Внимательно смотрите меню, чтобы найти там настоящие авторские блюда: очень вкусный тыквенный суп с кусочками копченой масляной рыбы, которые придают сладковатому пюре совершенно новый характер, или утиную грудку в крупной морской соли с теплым персиком под шапкой сметаны, взбитой и запеченной с сиропом, бадьяном и ванилью.
Открытое пространство ресторана заполнено дизайнерской мебелью в стиле 50-х и 60-х годов и кадками с зелеными растениями. Диваны тёплого ванильного оттенка на фоне молочно-белых стен удачно сочетаются с обилием зеркальных вставок.
Кресла и стулья были спроектированы дизайнером Eero Saarinen в далеком 1957 году. Также в качестве наполнения пространства были использованы кресла от Ralph Lauren и Andrew Martin, выполненные в винтажной коже.
В центре зала расположена контактная барная стойка из светлого дерева. Большой акцент в разработке интерьера ресторана был сделан на освещение. Дизайнеры использовали большое количество потолочных светильников и торшеров с абажурами.
Главным украшением зала послужили работы современного искусства и фотографии, предоставленные московской галеристкой Айдан Салаховой.
Сейчас работает уютная летняя веранда! Не пропустите!
Шеф-повар: Дмитрий Яковлев
Адрес: м. Смоленская, Арбатская, Ул. Новый Арбат, 36/9
(495) 690-71-60